Depaletizároty slouží k rozebírání nových nebo vratných obalů z palet a jejich přesunu do plnících linek.

Dělení depaletizátorů dle koncepce stroje:

• Depaletizátory sestupné, kdy je vertikálně pohybováno s paletou, ze které je odebíráno napaletované zboží. Tyto depaletizátory se zpravidla používají pro vyšší výkony
• Depaletizátory vzestupné, kdy je vertikálně pohybováno se zbožím, které je odebíráno z palety, přičemž paleta zůstává po dobu depaletování na stejné úrovni.
• Depaletizátory robotické, které využívají průmyslové roboty pro pohyb uchopovací hlavy. Paleta zůstává na dopravníku palet.
• Depaletizátory lineární, které využívají pro pohyb uchopovací hlavy tříosá lineární vedení. Paleta zůstává po dobu depaletování na stejné úrovni.

Dělení depaletizátorů dle paletovaného produktu:

• Depaletizátory přepravek
• Depaletizátory nových lahví a plechovek
• Depaletizátory sudů